GSM: 041 419 815 in 041 419 825
E-pošta: tatjana.hribar@amis.net
Ker nam je mar za zdravje ljudi in Zemlje, naše roke z veliko dobre energije mesijo tudi sestavine iz ekološko pridelanih surovin.
S premišljeno izbiro in pripravo ekoloških sestavin smo naše ekološko pecivo in ekološki kruh povzdignili v čudovito in okusno hranilo, ki poteši tako telo, kakor tudi dušo.
Osnovno sestavino - moko - meljemo sproti, iz celega žitnega zrna, s kalčkom vred, ki je bistveni hranilni del žitnega zrna. Takšna moka je prehransko najmočnejša, z velikim bogastvom vitaminskega in rudninskega sveta, lažjimi, vodotopnimi beljakovinami in maščobami, ima izrazito poln in privlačen okus in vonj. Takšne moke ni moč dobiti na policah v nobeni trgovini, ker industrijsko mleta moka ne vsebuje kalčka (zaradi neobstojnosti moke, ker že po nekaj dneh oksidira oziroma postane žaltava).
To je tudi bistvena in enkratna prednost našega ekološkega peciva in kruha. Sproti mlete moke tudi ne sejemo, zato takšne moke ne označuje noben tip moke, če bi pa jo, bi bil približno tip 1800.
Vse našteto zagotavlja, da v končnem izdelku ostanejo tudi drugi bistveni deli od semenske lupine navznoter, torej prav tisti deli žitnega zrna, ki poleg kalčka vsebujejo že prej omenjena najpomembnejša hranila.
Naše ekološko pecivo ne vsebuje sestavin živalskega izvora, je brez jajc, masla, smetane in je zato primerno za vegane.
Ne uporabljamo belega in trsnega sladkorja. Za slajenje uporabljamo bio agavin sirup, zgoščeni jabolčni sok in med.
Kot sredstvo za vzhajanje uporabljamo bio vinski kamen, bio kvas, kislo testo.
PECIVO HRIBAR
Hribar Nejc s.p.
Vidrga 6, 1252 Vače
GSM:
GSM: 041 419 815 in 041 419 825
E-pošta: tatjana.hribar@amis.net
2017 © Pecivo Hribar, Vse pravice pridržane
Izdelava spletnih strani:Izdelava spletnih strani - Spletna postaja
Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje
Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.